Salmon Teriyaki

  • Bereidingstijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 15 min
  • Porties: 4

Op zoek naar een smaakvol diner? Bekijk dan deze zalmfilet geroosterd met teriyaki marinade - perfect als je van Aziatische gerechten houdt

Ingrediënten - 1 - pond zalmfilets, ongeveer 3/4 inch dik

1/4 - kopje sojasaus

1/3 - kopje droge witte wijn of sinaasappelsap

1/2 - kopje verpakte bruine suiker
1 - theelepel gemalen gember

Stappen

1. Verwijder de huid en gooi de vis van de vis. Snijd vis in 4 dienbladen. Meng sojasaus, wijn, bruine suiker en gember in ondiepe glazen of plastic schaaltjes. Vis toevoegen; draai meerdere keren om te coaten. Dek af en zet 1 uur in de koelkast, één keer draaien.

    2. Stel de oven in op roosteren. Sproei grill-bakrek met kookspray. Verwijder vis uit de marinade; reserveer marinade. Plaats vis op het rek in de grillpan. Bestrijk ze met de marinade. Braden met toppen ongeveer 4 centimeter van de hitte 5 tot 6 minuten of tot vis vlokken gemakkelijk met vork. Gooi de overgebleven marinade weg.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter