Cajun Kip

  • Bereidingstijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 20 min
  • Porties: 0

Paneer pittige kip met een knapperige coating die perfect is op een bord met groenten of op een broodje als sandwich.

Ingrediënten

4 - velloze kipfilethelften zonder botten (1 1/4 pound)
1 1/2 - cups Country® cornflakes cereal
1/2 - cup Originele Bisquick ™ -mix of Gereduceerde Fat Bisquick ™ mix
2 - theelepels Cajun-kruiden
1 / 2 - kopje water
2 - eetlepels boter of margarine

Stappen

  • 1. Strijk elke kipfilet half tot een dikte van 1/4 inch tussen vellen waspapier of plastic folie
  • 2. Breek het graan. Meng granen, Bisquick en Cajun-kruiden. Dip de kip in water en bestrijk hem met het graanmengsel. 3. Smelt boter in een 12-inch koekenpan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur. Kook kip in boter 8 tot 10 minuten, één keer draaien, tot het sap niet meer roze is wanneer de middelpunten van de dikste stukken worden gesneden.
  • Tips van experts
Neem een ​​Cajun-feest! Speel New Orleans-jazzmuziek en serveer Cajun Chicken bestrooid met geroosterde pecannoten. Of serveer met eenvoudige rode bonen en rijst
  • Geen Cajun-kruiden bij de hand? Experimenteer met andere melanges en kruiden, zoals Italiaanse melanges, tijm of zelfs chilipoeder.
  • Crush-granen door het in een plastic zak of tussen de vellen van vetvrij papier te plaatsen en te verpletteren met een deegroller of een kleine pot. Doorloop het proces met een blender of keukenmachine, indien beschikbaar.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter