Sugar Cookie Truffle Cups

  • Bereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 45 min
  • Porties: 24

Deze eenvoudig te monteren suikerkoekjes worden gecombineerd met een suikerkoekmix van Betty Crocker. Gegarneerd met romige vulling en chocolade scheren ...

Ingrediënten

Garneer

3 - oz halfzoete bak chocolade
1 - eetlepel bakvorm

Koffiekopjes

1 - zakje Betty Crocker ™ suiker koekjesmix
1 / 4 - kopboter
1 - ei

Vulling

2 - kopjes donkere chocoladestukjes (12 oz)
3/4 kopjes zware slagroom

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 375 ° F. Spuit zachtjes 24 mini-muffinvormpjes met kookspray
  • 2. In middelgrote magnetronschaal, magnetron halfzoete bak chocolade en bakvet tot ze glad en gesmolten zijn. Giet op niet ingevroren bakplaat. Spatel chocolade in een dunne laag met spatel; zet apart om te verharden.
  • 3. Meng de koekjesbeker-ingrediënten in een grote kom totdat een kruimelig deeg ontstaat. Vorm het deeg in kleine balletjes; plaats ze elk in de muffinbeker.
  • 4. Bak 10 tot 11 minuten of tot ze zijn gezet en heel licht goudbruin (het deeg zal lichtjes bladerdeeg). Gebruik het uiteinde van de deegrollerhandgreep of lepel en druk op de inkeping in het midden van elk koekje om de beker te vormen. Koel volledig in de pan, ongeveer 15 minuten. Verwijder koekje kopjes uit muffin kopjes naar koelrek
  • 5. Maak ondertussen krullende chocoladeschaafsel met een metalen spatel om een ​​dunne laag chocolade van een metalen bakplaat te schrapen door de spatelrand snel onder de laag geharde chocolade te schuiven.
  • 6. In een magnetronbestendige schaal, zet je de donkere chocoladeschilfers in de magnetron en slagroom op High tot de chocolade is gesmolten; roer tot een gladde massa. Sp 7. Lepel gelijkmatig vullen in elke koekenbeker. Druk chocolade krullen voorzichtig in het midden van elke koekje. Laat het vullen volledig afkoelen voordat je het serveert.
  • Tips van experts
Candy-toppings. Maak kleurrijke, grillige truffelkoppen door minisuikergoed in het midden van elke koekjeskop te drukken in plaats van de chocoladeschaafsel.
  • Dubbele chocolade. Probeer dit recept te maken met Betty Crocker® dubbele chocoladebrokjes-koekjesmix voor twee keer zoveel chocolaatjes!
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter