Strawberry Orange Jam

  • Voorbereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 20 min
  • Porties: 64

Niet nodig voor verse bessen met deze makkelijke diepvriesjam

Ingrediƫnten

2 - pakjes (10 gram per stuk) bevroren, gezoete aardbeien, ontdooid en ongedraineerd
1 - pakje (1 3/4 ounce) fruitpectine in poedervorm
1 - eetlepel geraspte sinaasappel schil
1/2 - kop sinaasappelsap
3 1/2 - kopjes suiker

Stappen

  • 1. Meng de aardbeien, pectine, sinaasappelschil en sinaasappelsap in een steelpan van 3 kwart tot pectine is opgelost. Verwarm tot walsen kook op hoog vuur, onder voortdurend roeren.
  • 2. Roer de suiker erdoor. Verwarm tot het walsen kookt, constant roerend; verwijder van hitte. Schuim snel afromen. Giet onmiddellijk in hete, gesteriliseerde potten of vriescontainers, met een vrije ruimte van 1/2-inch. Veeg randen van potten. Verzegel onmiddellijk; koel. Koel tot 1 week of bevries tot 3 maanden. Ontdooien voor het serveren.

Tips van experts

  • Cadeauetiketten gemaakt met stickers en stempels kunnen klaarstaan ā€‹ā€‹om last-minute voedselgeschenken te taggen.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter