Chicken à la King

  • Voorbereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 30 min
  • Porties: 6

Dit romige comfort is niet alleen een geweldige manier om overgebleven kip te gebruiken, het is ook een moderne kijk op een klassieker, die wordt geleverd met een extra boos ...

Ingrediënten

1/2 - kopje boter of margarine
1 - kleine groene paprika, gehakt (1/2 kopje)
3 - ounces verse champignons, in plakjes (3 ounces)
1/2 kopje Gold Medal ™ meel voor alle doeleinden
1/2 - theelepel zout
1/4 - theelepel peper
1 1/2 - kopjes melk
1 1/4 - kopjes Progresso ™ kippenbouillon (van 32-ounce karton)
2 - kopjes gesneden kip of kalkoen
1 - pot (2 gram) in blokjes gesneden pimientos, uitgelekt
3 - kopjes hete gekookte rijst

Stappen

  • 1. Smelt mikpunt er in een pan van 3 kwart gallon op middelhoog vuur. Kook de paprika en champignons in boter, af en toe roerend, tot de paprika knapperig is.
  • 2. Roer de bloem, zout en peper erdoor. Kook op matig vuur, onder voortdurend roeren, tot het bubbelt; verwijder van hitte. Roer de melk en bouillon erdoor. Verwarm tot het kookpunt, onder voortdurend roeren. Kook en roer 1 minuut. Roer kip en pimientos bij elkaar; kook tot het warm is. Serveer over rijst.

Tips van experts

  • Je kunt een blik van 4 ons champignons en stengels gebruiken, gedraineerd in plaats van verse champignons. Voeg de champignonvloeistof toe met de melk in stap 2 voor een betere champignonaroma.
  • Waarom niet naar tonijn draaien? Tuna à la King is net zo eenvoudig als het vervangen van de kip door een blik van 12 liter blikjes gedraineerde tonijn
  • Maak je kip geschikt voor een koning! Serveer het over geroosterde brooddriehoeken, zoals getoond, in plaats van rijst

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter