Gegrilde Italiaanse Worst Burgers

  • Prep tijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 25 min
  • Porties: 6

Injecteer spontaan uw volgende barbecue met snelle en gemakkelijke Italiaanse hamburgers, vers van de grill. Dikke plakjes mozzarella en s ...

Ingrediënten

1 - pond magere gemalen rundvlees
1/2 - pond bulk milde of warme Italiaanse worst
2 - eetlepels Progresso ™ broodkruimels in Italiaanse stijl
6 - plakjes (3 / 4 ounce elk) mozzarella kaas
12 - plakjes Italiaans brood, 1/2 inch dik
1/2 kopje zongedroogde tomatenmayonaise
1 kopje geraspte sla
1 - middelgrote tomaat, in dunne plakjes gesneden

Stappen

  • 1. Verwarm kolen of gasgrill voor directe warmte. Meng rundvlees, worst en broodkruimels in een grote kom. Vorm het mengsel in 6 pasteitjes, ongeveer 1/2 inch dik en 3 1/2 inch in diameter. 2. Bedek en grill pasteitjes 4 tot 6 inch van matige warmte 12 tot 15 minuten, één keer draaien, totdat de vleesthermometer in het midden wordt gestoken leest 160º. Toppasteitjes met kaas. Dek af en grill ongeveer 1 minuut langer of tot de kaas is gesmolten. Voeg sneetjes brood toe aan de zijkant van de grill voor de laatste 2 tot 3 minuten grillen, een keer draaien, tot licht geroosterd
  • 3. Verspreid geroosterd brood met mayonaise; top 6 sneetjes brood met sla, tomaat en pasteitjes. Top met de resterende sneetjes brood
  • Tips van experts
Als u geen zongedroogde tomatenmayonaise kunt vinden, meng er dan uw eigen door 1/3 kopje mayo te combineren met ongeveer 2 eetlepels in de zon gedroogde tomaten. Normale mayonaise werkt ook prima.
  • Om voedsel veilig te houden tijdens het grillen, moet u altijd ongekookt voedsel van gekookt voedsel en elkaar scheiden.
  • Koppel deze stevige broodjes met een pastasalade in Italiaanse stijl, zelfgemaakt of bij de deli of een Caesar-salade met zakjes.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter