Kip-Groentesoep met Dumplings

  • Voorbereidingstijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 35 min
  • Porties: 6

Mmm, knoedels. Zelfs moeder kon deze hartverwarmende soep niet beter maken - of gemakkelijker!

Ingrediënten

2 - kopjes versneden kip
1 - doos Progresso ™ kippenbouillon (4 kopjes)
1 - eetlepel versgehakt vers peterselie
1 - eetlepel gehakte verse tijmbladeren
2 - teentjes knoflook, fijngehakt
2 2/3 - kopjes bevroren gemengde groenten, ontdooid en uitgelekt
1 kopje Originele Bisquick ™ mix
1/3 - kopje melk

stappen

  • 1. Verwarm in een pan met een inhoud van 3 kwart, alle ingrediënten behalve Bisquick-mix en melk aan de kook, onder af en toe roeren.
  • 2. Roer in een kleine kom Bisquick-mix en melk door met de vork tot zacht deeg ontstaat. Laat het deeg met 18 theelepels op de kooksoep vallen. Als knoedels in soep zinken, breng ze dan voorzichtig naar de bovenkant van de bouillon met behulp van een lepel met gleuven. Zet het vuur laag tot medium laag. Cook 3. Laat het onafgedekt 10 minuten koken. Bedek en kook 15 minuten langer.
  • Tips van experts
Je kunt echt elke combinatie van diepvriesgroenten gebruiken die je familie leuk vindt in dit extra eenvoudige recept.
  • Denk klein als je lang op de toets drukt. Deze mini-dumplings, gedaald door theelepels, koken in ongeveer de helft van de tijd van gewone knoedels.
  • Er zijn veel manieren om gekookte kip te krijgen zonder er een te stoven. Zoek gekoelde gekookte kip, kip in blik, gegrilde kip of diepvriesgekookte kip voor een eenvoudige receptoplossing.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter