Slow-Cooker Beef Stroganoff Stoofpot

  • Voorbereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 5 uur 50 min
  • Doseringen: 5

Eenvoudige maar hartige stroganoff begint met twee blikjes romige champignonsoep. Wat een geweldige manier om het ouderlijk huis te verwelkomen voor het avondeten!

Ingrediënten

1 - middelgrote ui, gehakt (1/2 kop)
1 - kruidnagel, fijngehakt
1 lb rundvleesbiefstuk zonder botten, in 1 gesneden / 2-inch stukken
2 - blikjes (18 oz elk) Progresso ™ Vegetable Classics romige champignonsoep
1/2 - kop water
2 1/2 - kopjes ongekookte brede eiernoedels (4 oz)
1 - kop zure room
2 - eetlepels gehakte verse peterselie, indien gewenst

Stappen

  • 1. In 3 1 / 2- tot 4-kwart slowcooker, laagje ui, knoflook en rundvlees. Giet soep en water over rundvlees
  • 2. Deksel; kook op lage stand 5 tot 7 uur.
  • 3. Roer de noedels door het mengsel. Verhoog de kookstand naar Hoog. dekken; kook 20 tot 30 minuten of tot de noedels zacht zijn. Roer de zure room erdoorheen. Garneer individuele porties: met peterselie.

Tips van experts

  • Gebruik gehakte knoflook in een pot om kostbare minuten te besparen 's morgens. Je kunt de biefstuk de avond tevoren ook in stukken snijden en in de koelkast bewaren.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter