Gouden Cornbread
- Voorbereidingstijd: 10 min
- Koken tijd: 35 min
- Porties: 6
Combineer snel alle ingrediënten in een kom en giet het in een pan. In 20 minuten haal je een stevige maïsbrood uit de oven!
Ingrediënten
2 - licht geklopte eieren1 - kopje melk
1/4 - kopje plantaardige olie of gesmolten bakvet
1 1/2 - kopjes gele maïsmeel
1 - beker Gold Medal ™ meel voor alle doeleinden
1/4 - kopsuiker
2 1/4 - theelepels bakpoeder
3/4 - theelepel zout
Stappen
- 1. Verwarm de oven op 450 ° F. Vet of spuit een vierkante pan van 8 of 9 inch
- 2. Meng in een grote kom alle ingrediënten. Giet in de pan.
- 3. Bak 20 tot 25 minuten of tot de tandenstoker in het midden gestoken er schoon uitkomt. Serveer warm indien gewenst.
Tips van experts
- Dit recept kan worden gemaakt in muffinbekers of een maisstickpan. Vet 12 muffins van normale grootte of maïsstokken in. Vul muffinbekers 2/3 vol. Bak 15 tot 20 minuten op 450 ° F, of tot de tandenstoker in het midden is gestoken, schoon is.
- Serveer deze maisbrood met honingboter. Klop in een kleine kom 1/2 kopje boter, verzacht en 1/4 kopje honing met een elektrische mixer op hoge snelheid totdat het luchtig is.
