Gouden Cornbread

  • Voorbereidingstijd: 10 min
  • Koken tijd: 35 min
  • Porties: 6

Combineer snel alle ingredi├źnten in een kom en giet het in een pan. In 20 minuten haal je een stevige ma├»sbrood uit de oven!

Ingredi├źnten

2 - licht geklopte eieren
1 - kopje melk
1/4 - kopje plantaardige olie of gesmolten bakvet
1 1/2 - kopjes gele maïsmeel
1 - beker Gold Medal Ôäó meel voor alle doeleinden
1/4 - kopsuiker
2 1/4 - theelepels bakpoeder
3/4 - theelepel zout

Stappen

  • 1. Verwarm de oven op 450 ┬░ F. Vet of spuit een vierkante pan van 8 of 9 inch
  • 2. Meng in een grote kom alle ingredi├źnten. Giet in de pan.
  • 3. Bak 20 tot 25 minuten of tot de tandenstoker in het midden gestoken er schoon uitkomt. Serveer warm indien gewenst.

Tips van experts

  • Dit recept kan worden gemaakt in muffinbekers of een maisstickpan. Vet 12 muffins van normale grootte of ma├»sstokken in. Vul muffinbekers 2/3 vol. Bak 15 tot 20 minuten op 450 ┬░ F, of tot de tandenstoker in het midden is gestoken, schoon is.
  • Serveer deze maisbrood met honingboter. Klop in een kleine kom 1/2 kopje boter, verzacht en 1/4 kopje honing met een elektrische mixer op hoge snelheid totdat het luchtig is.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter