Dubbel-chocolade Strawberry Pancakes

  • Voorbereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 40 min
  • Porties: 15

Winnaar 1e prijs Bisquick® Receptwedstrijd 2010! Twee soorten chocolade en zure room maken pannenkoeken met smeltende mond met een dubbel rietje ...

Ingrediënten

1 1/2 - kopjes Originele Bisquick ™ mix
1/4 - kopje ongezoete cacao bakken
1 - container (8 oz) zure room
1/2 - kopmelk
2 - theelepels aardbei extract of vanille
2 - eieren
1 - kop halfzoete chocoladeschilfers (6 oz)
- slagroom of bevroren (ontdooide) slagroom topping
2 - kopjes verse aardbeien gesneden
- Aardbeiensiroop

Stappen

  • 1. In een grote kom Bisquick-mix, cacao, zure room, melk, extract en eieren lichtjes roeren (niet overbeat; het mengsel moet klonterig zijn). Vouw chocoladeschilfers
  • 2. Verwarm de bakplaat op 375 ° F of 12-inch koekenpan op middelhoog vuur. (Als u de bakplaat wilt testen, bestrooi met een paar druppels water. Als er bubbels rondslingeren, is de warmte precies goed.) Smeer indien nodig bakplaat met plantaardige olie in (of spray met kookspray voor het verwarmen).
  • 3. Gebruik voor elke pannenkoek karig 1/4 kopbeslag; verspreid beslag met rubberen spatel tot 4 inch in diameter. Kook pannenkoeken tot het bubbelt op de bovenkant, gepoft en droog rond de randen, ongeveer 2 minuten. Draai en kook aan andere kanten tot ze goudbruin zijn, ongeveer 1 tot 2 minuten langer. Top met slagroom, aardbeien en siroop

Tips van experts

  • De slagman is enigszins dik; voeg desgewenst meer melk toe voor dunnere pannenkoeken
  • "Dit is een echte smaakstoot van chocolade en aardbeien-dubbele doses van elk! Iedereen houdt van aardbeien met chocolade, dus ik dacht dat een pannenkoek die die lekkere smaken combineert een echte hit zou zijn ." Joni Hilton

">
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter