Chai-gekruid brood

  • Bereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 3 uur 55 min
  • Porties: 16

Een snel brood in enkele minuten opkloppen! Deze heeft fantastische smaken van subtiele thee en verleidelijke kruiden.

Ingrediƫnten

Brood

3/4 - beker kristalsuiker
1/2 - kopje boter of margarine, verzacht
1/2 kopje Bereidingstijd: gebakken thee of water
1/3 - kopje melk
2 - theelepels vanille
2 - eieren
2 - kopjes Gouden Medal ā„¢ meel voor alle doeleinden
2 - theelepels bakpoeder
3/4 - theelepel gemalen kardemom
1/2 - theelepel zout
1 / 4 - theelepel gemalen kaneel
1/8 - theelepel gemalen kruidnagels

Glazuur

1 - kop poedersuiker
1/4 - theelepel vanille
3 - tot 5 theelepels melk
- Extra gemalen kaneel

Stappen

  • 1. Verwarm de oven op 400 Ā° F. Vet alleen bodem van 8x4- of 9x5-inch broodpan in met bakvet of bakspray
  • 2. Klop in grote kom gekorrelde suiker en boter met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot een luchtige massa. Op lage snelheid, klop in thee, 1/3 kop melk, 2 theelepels vanille en de eieren tot de ingrediĆ«nten goed zijn gecombineerd (verschijnen gestremd). Roer de resterende broodingrediĆ«nten gewoon door tot ze bevochtigd zijn. Verspreid in de pan.
  • 3. Bak 50 tot 60 minuten of tot de tandenstoker in het midden is gestoken er schoon uitkomt (niet onderbakken). Koel in de pan op het koelrek 10 minuten. Maak de zijkanten van het brood los van de pan; verwijder van pan naar koelrek. Koel 30 minuten. In 4. Beweeg in poedervorm poedersuiker, 1/4 theelepel vanille en 3 theelepels melk, voeg meer melk toe per theelepel, tot smeerbaar. Verdeel glazuur over brood. Bestrooi met extra kaneel. Koel volledig af, ongeveer 2 uur, voordat u gaat snijden. Wikkel stevig en bewaar bij kamertemperatuur tot 4 dagen, of koel tot 10 dagen
  • Tips van experts
Serveer als snack of dessert met vers fruit en thee
  • Chai is het Hindi-woord voor thee gemaakt met melk en specerijen zoals kardemom, kaneel, kruidnagel, gember, nootmuskaat en peper.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter