Mexicaanse lasagne

  • Voorbereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 20 min
  • Porties: 8

Laat uw smaakpapillen de hoedendans doen met deze lasagne volgepompt met a punch. Olé!

Ingrediënten

10 - ongekookte lasagne noedels
1 - pond mager rundergehakt
1 - middelgrote ui, gehakt (1/2 kop)
1/4 - kop gehakte verse koriander
1 - theelepel gemalen rode pepers
1 - container (15 ons) ricotta kaas
1 - pot (24 ounce) Oude El Paso ™ salsa (elke variëteit)
1 kopje gescheurde Monterey Jack kaas (4 ounces)

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 375 º F . Noedels koken en laten leeglopen zoals aangegeven op verpakking. Cook 2. Kook rundvlees, ui, koriander en rode pepers in een koekenpan van 10 inch op een middelhoog vuur 8 tot 10 minuten, af en toe roerend, tot het rundvlees bruin is; afvoer.
  • 3. Plaats 5 van de noedels in de bodem van een niet-ingevette rechthoekige ovenschaal, 13x9x2 inch. Laag met 1 1/2 kopjes rundvleesmengsel, 1 kopje ricotta en 1 1/4 kopjes salsa. Herhaal met resterende noedels, rundvleesmengsel, ricotta en salsa. Bestrooi met Monterey Jack-kaas
  • 4. Bak ongebrand 35 tot 40 minuten of tot het heet is. Laat 10 minuten staan ​​voor het snijden.
  • Tips van experts
Voor 12 gram vet en 335 calorieën per portie, Prep tijd: zijn dit recept met mager rundergehakt, vetvrije ricotta en Monterey Jack-kaas met verlaagd vetgehalte.
  • Dek ongebakken lasagne stevig af met aluminiumfolie en koel tot 24 uur of bevries tot twee maanden. Voordat je bevroren lasagne gaat bakken, ontdooi je hem een ​​nacht in de koelkast. Gekoelde lasagne heeft ongeveer 10 minuten extra baktijd nodig
  • begeleid lasagne met een ijzig glas limonade gegarneerd met plakjes citroenen of limoenen
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter