Slowcooker Gestoofde korte ribben met aardappelpuree

  • Bereidingstijd: 10 min
  • bereidingstijd: 10 uur en 10 minuten
  • Porties: 4

Serveer je familie een heerlijke vlees- en -aardappels maaltijd tijdens de week door te vertrouwen op je slowcooker!

Ingrediënten

4 - pond runder korte ribben
2 - gedroogde laurierblaadjes
2 - theelepels Worcestershire saus
1 - envelop (1,2 ounce) bruine jus mix
1/2 - kop droge rode wijn, indien gewenst
1 - kan (10 3/4 ounces) gecondenseerde gouden champignonsoep
4 - Porties: aardappelpuree (gekoeld , direct of bevroren), verwarmd

Stappen

  • 1. Plaats ribben in een 3 1 / 2- tot 4-kwart slowcooker. Top met laurierblaadjes, Worcestershire-saus, jusmix (droog), wijn en soep
  • 2. Dek af en kook op laag vuur 8 tot 10 uur
  • 3. Lepel overtollig vet van de bovenkant van de saus indien gewenst. Verwijder laurierblaadjes. Serveer de ribben met aardappelpuree, lepel over alles.

Tips van experts

  • Probeer een braadstuk van 3 pound op deze manier te bereiden. Het is net zo lekker, maar niet zo rijk als de korte ribben.
  • Gestoomde babyworteltjes fleuren de plaat op. Ze smaken ook heerlijk bij de saus.
  • Serveer in vrij ondiepe soepplaten met een vork en lepel om elke heerlijke druppel saus te krijgen.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter