Gedrukt voor Thyme Kip en Dumplings

Voorbereidingstijd: 25 min
Bereidingstijd: 25 min
Porties: 8

"Geperst" voor "Thyme" Chicken & Dumplings is een 2013 Bisquick Family Favorite Recipe Contest bekroond recept ontwikkeld door Heidi Russel ...

Ingrediënten

2 / 3 - beker bloem voor alle doeleinden
1 - theelepel zout
3 - theelepel gehakte verse of 1 theelepel gedroogde tijmbladeren
8 - kippendijen met been, huid verwijderd
3 - eetlepels olijfolie
1 - grote ui, in plakjes gesneden ( 1 1/2 kopjes)
3 - kopjes kippenbouillon
2 - kopjes gesneden selderij
2 - kopjes gesneden wortelen
1/4 - theelepel zwarte peper
2 - kopjes Originele Bisquick ™ mix
2/3 - kopmelk

Stappen

1. Meng in een grote hersluitbare plastic zak voor levensmiddelen, bloem, zout en 1 theelepel verse tijm (1/3 theelepel gedroogd). Voeg kip toe aan de zak, meerdere stukjes tegelijk, en schud om volledig te bedekken. In een Nederlandse oven met een inhoud van 4 liter verwarm je 2 eetlepels olie op middelhoog vuur. Voeg 4 stukken kip toe; kook 5 tot 7 minuten, een keer draaien, tot bruin. Kip naar bord overbrengen. Herhaal met de rest van de kip. Add 2. Voeg de ui toe aan het resterende meel in de zak; schud om volledig te bedekken. Zet het vuur laag; voeg 1 eetlepel olie toe aan de Nederlandse oven. Ui toevoegen; kook 6 tot 7 minuten of tot het licht goudbruin is. Voeg de kip terug toe aan de Nederlandse oven. Bestrooi met 1 theelepel verse tijm (1/3 theelepel gedroogd). Voeg kippenbouillon toe. Verwarm tot het kookpunt; dek af en zet het vuur laag. Laat het 45 minuten sudderen
3. Voeg selderij, wortels en peper toe aan de Nederlandse oven. Meng in een middelgrote kom Bisquick-mix, melk en resterende 1 theelepel verse tijm (1/3 theelepel gedroogd) tot zacht deeg ontstaat. Kom langs de eetlepel kip. Kook onafgedekt 10 minuten. dekken; kook 10 minuten langer

Ingrediënten

Stappen

1. Meng in een grote hersluitbare plastic zak voor levensmiddelen, bloem, zout en 1 theelepel verse tijm (1/3 theelepel gedroogd). Voeg kip toe aan de zak, meerdere stukjes tegelijk, en schud om volledig te bedekken. In een Nederlandse oven met een inhoud van 4 liter verwarm je 2 eetlepels olie op middelhoog vuur. Voeg 4 stukken kip toe; kook 5 tot 7 minuten, een keer draaien, tot bruin. Kip naar bord overbrengen. Herhaal met de rest van de kip. Add 2. Voeg de ui toe aan het resterende meel in de zak; schud om volledig te bedekken. Zet het vuur laag; voeg 1 eetlepel olie toe aan de Nederlandse oven. Ui toevoegen; kook 6 tot 7 minuten of tot het licht goudbruin is. Voeg de kip terug toe aan de Nederlandse oven. Bestrooi met 1 theelepel verse tijm (1/3 theelepel gedroogd). Voeg kippenbouillon toe. Verwarm tot het kookpunt; dek af en zet het vuur laag. Laat het 45 minuten sudderen
3. Voeg selderij, wortels en peper toe aan de Nederlandse oven. Meng in een middelgrote kom Bisquick-mix, melk en resterende 1 theelepel verse tijm (1/3 theelepel gedroogd) tot zacht deeg ontstaat. Kom langs de eetlepel kip. Kook onafgedekt 10 minuten. dekken; kook 10 minuten langer