Broodmachine Heet Beeboterde Rum Loaf

  • Voorbereidingstijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 3 uur 40 min
  • Doseringen: 12

Het is zo'n recept dat je dubbel blij maakt dat je een broodmachine hebt. Warme kruiden, rumaroma's en zoete bruine suiker. Mmm!

Ingrediënten

Brood

1 - ei
1 - eetlepel rum extract
3 - eetlepels boter, verzacht
3 kopjes Gouden medaille ™ Beter voor brood ™ meel
3 - eetlepels volle bruine suiker
1 1/4 - theelepels zout
1/2 - theelepel gemalen kaneel
1/4 - theelepel gemalen nootmuskaat
1/4 - theelepel gemalen kardemom
1 - theelepel broodmachine of snelle actieve droge gist

Noten Topping

1 - eigeel, geslagen
1 1/2 - theelepels fijngehakte pecannoten
1 1/2 - theelepels verpakte bruine suiker

Stappen

  • 1. Breek 1 ei in een maatbeker van 1 kop. Voeg voldoende water toe om 1 kopje te meten. Meet zorgvuldig het eiermengsel en de resterende broodingrediënten in de broodmachinepan in de door de fabrikant aanbevolen volgorde.
  • 2. Selecteer de zoete of de basis / witte cyclus. Gebruik de kleur Medium of Light crust. Gebruik geen vertragingscyclus.
  • 3. Meng alle toppingrediënten in een kleine kom. Ongeveer 40 tot 50 minuten voordat het brood klaar is, tilt u de deksel van de broodmachine op en poetst u voorzichtig het beleg op het brood. Sluit het deksel om door te gaan met de cyclus. Verwijder gebakken brood uit de pan; Koel op koelrek

Tips van experts

  • Kardemom is een lid van de gemberfamilie. De kleine zaadjes zijn ingekapseld in kleine peulen ter grootte van een cranberry; elke pod bevat ongeveer twintig zaden. Kardemom wordt het meest gebruikt bij het bakken.
  • Zoek naar rum-extract in de buurt van vanille en andere smaakstoffen in de bakbeuk van uw supermarkt. Recommend We raden u aan boter in plaats van margarine te gebruiken voor de beste beboterde rumaroma.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter