Fibre One ™ Appelmoes Muffins

Bereidingstijd: 10 min
Bereidingstijd: 35 min
Porties: 12

Vezelrijke ochtendmuffins uit een handige mix? Gebruik van appelmoes en vetvrij eiproduct snijdt het vet

Ingrediënten

1 - doos (15.3 oz) Betty Crocker ™ Fiber One ™ appelkaneel of bananennoot muffinmix
1/2 kopje water
1/4 - kopje appelmoes
1/2 - kopje vetvrij eiproduct of 2 eiwitten

Stappen

1. Verwarm de oven tot 425 ° F (of 400 ° F voor donkere of niet-pan-vormige pan). Plaats bakbekers van papier in 12 muffins van normaal formaat, of vet (of gebruik kookspray) bodems van muffinbekers. (Gebruik voor het beste resultaat papieren bekertjes.)
2. Meng in middelgrote kom muffinmix, water, appelmoes en eiproduct tot het mengsel is gemengd (het beslag kan klonterig zijn). Verdeel het beslag onder muffinkommen (ongeveer 2/3 vol).
3. Bak 15 tot 20 minuten of tot ze goudbruin zijn en de toppen terugveren bij aanraking. Koel 5 minuten; verwijder voorzichtig uit de pan (gebruik geen messen voordat u het verwijdert). Koel volledig voordat je het opbergt.