Blueberry-Whole Grain Waffles

  • Voorbereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 20 min
  • Porties: 6

Wafels gemaakt met volkoren meel, sojamelk, vetvrij eiproduct en biologische bessen? Waar wacht je nog op?

Ingrediënten

3/4 kop Gold Medal ™ meel voor alle doeleinden
1/2 kop Goud Medal ™ volkoren meel
1/2 - kop snelkokende haver
3 - theelepeltjes bakpoeder
1/4 - theelepel zout
1 1/2 - kopjes vanille sojamelk
2 - eetlepels koolzaad of plantaardige olie
1/4 kopje vetvrij eierproduct
1 kopje Cascadian Farm® bevroren biologische bosbessen, ontdooid, gedraineerd
- Siroop of vers fruit, indien gewenst

Stappen

  • 1. Spuit het wafelijzer licht met de kookspray; warmte wafelijzer. Meng in grote kom bloem, volkoren meel, haver, bakpoeder en zout. Meng in een kleine kom sojamelk, olie en eierproduct totdat het goed gemengd is. Voeg het sojamelkmengsel toe aan het bloemmengsel in Ă©Ă©n keer; roer gewoon totdat grote klonten verdwijnen. Roer de bosbessen voorzichtig. 2. Giet iets minder dan 1 kop beslag op het midden van de hete wafelijzer en spreid het beslag uit over de randen. (Raadpleeg de aanwijzingen van de fabrikant voor de aanbevolen hoeveelheid beslag.) Sluit het deksel van de wafelijzer. 3. Bak 3 tot 5 minuten of tot de wafel goudbruin is en het stomen stopt. Wafel voorzichtig verwijderen. Serveer onmiddellijk. Herhaal met het resterende beslag. Serveer met siroop of fruit
  • Tips van experts
Top deze stevige wafels met pure ahornsiroop en extra bosbessen voor een sensationeel brunchgerecht

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter