Crème Caramel

  • Voorbereidingstijd: 30 min
  • Bereidingstijd: 4 uur 30 min
  • Porties: 8

Betty Crocker's Heart Gezond kookboek deelt een recept! Probeer een hartige, zoete traktatie die uw smaakpapillen zal aanspreken

Ingrediënten

1 - kops suiker
1 3/4 - cups vetvrije (magere) melk
1 kopje vetvrij cholesterolvrij eiproduct of 8 eiwitten
1/4 - theelepel zout
1 - theelepel vanille
2 - kopjes frambozen, bramen, bosbessen of in plakjes aardbeien

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 325 ° F. Verwarm de helft van de suiker in middelgrote koekenpan met anti-aanbaklaag op matig vuur 7 tot 10 minuten, roer regelmatig met een houten lepel, tot de suiker is gesmolten en een lichte karamelkleur (het mengsel zal erg heet zijn en een plastic lepel doen smelten). Giet onmiddellijk het suikermengsel in de ronde pan, 8x1 1/2 inch; kantel de pan om de onderkant te coaten. Plaats op het rooster om af te koelen
  • 2. Meng de resterende 1/2 kopsuiker, melk, eiproduct, zout en vanille in een grote kom. Giet het mengsel over het suikermengsel in de pan. Plaats in rechthoekige pan, 13x9x2 inch. Giet heel heet water in de rechthoekige pan tot op een halve inch van de bovenkant van de ronde pan. B 3. Bak 50 tot 60 minuten of tot het mes in het midden is gestoken, er schoon uitkomt. Verwijder de ronde pan uit de pan met water. dekken; Koel tot grondig gekoeld, ongeveer 3 uur of 's nachts. Om te ontkoppelen, laat u het mes langs de rand van de vla lopen om los te maken; omkeren op serveerschaal. Top met fruit.
  • Tips van experts
Dit favoriete restaurant is een vetarme manier zonder cholesterol. Het is ook een goede keuze omdat het fruit bevat, zo goed voor je hart. Groenten en fruit zijn ook rijk aan kalium, een mineraal dat kan helpen om de bloeddruk onder controle te houden en onregelmatige hartritmes te voorkomen, zegt de cardioloog, Dr. Roger Blumenthal, Johns Hopkins Hospital.
  • Controleer bij het kiezen van een recept het voedingsgetal zodat u weet zeker dat je ervan kunt genieten zonder schuldgevoel
  • Dit is een geweldig dessert dat kinderen lekker vinden, en het bevat weinig calorieën en vet
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter