Raspberry-Swirl Cheesecake Bars

  • Bereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 2 uur en 10 minuten
  • Porties: 20

Verras uw gasten met deze prachtige frambozen-cheesecake-repen gemaakt van chocoladewafels, een perfect gebakken dessert

Ingrediënten

24 - dunne chocoladekoekjes, geplet (1 1/2 kopjes kruimels)
6 - eetlepels boter of margarine, gesmolten
2 - pakjes (8 oz per stuk) roomkaas, verzacht
1/2 kopje suiker
2 - eieren
2 - eetlepels Gold Medal ™ meel voor alle doeleinden
1/2 - theelepel amandelextract
1/3 - kopje pitloze rode frambozenjam
20 - verse frambozen

stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 325 ° F. Line 8-inch vierkante pan met folie, waardoor 1 inch van de folie overhangend aan 2 tegenovergestelde zijden van de pan; spuitfolie met kookspray
  • 2. Meng in een middelgrote kom koekjeskruimels en boter. Druk in de pan. Bak 12 minuten. Koel 15 minuten.
  • 3. Klop ondertussen in een andere middelgrote kom roomkaas en suiker met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot een gladde massa. Voeg eieren toe, één per keer, kloppend tot het gemengd is. Klop in bloem en amandelextract. Giet over afgekoelde korst. Laat jam vallen door theelepels vol beslag; draai jam door beslag met mes voor gemarmerd ontwerp
  • 4. Bak 30 tot 40 minuten of tot het is gezet. Koel volledig af op koelrek, ongeveer 1 uur. Gebruik folie om uit de pan te tillen. Snijd in 5 rijen bij 4 rijen; boven elke staaf met 1 framboos. Bewaren in de koelkast.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter