Hot and Spicy Fried Chicken

  • Voorbereidingstijd: 50 min
  • Bereidingstijd: 50 min
  • Porties: 4

Van Betty's Soul Food Collection ... Voeg black-eyed erwten of een puinhoop greens en veel gloeiend maĆÆsbrood.

Ingrediƫnten

1/2 kop rode pepersaus
1 / 2 - theelepel knoflookzout
- 3- tot 3 1/2-pond gesneden vleeskuiken met frituurpan
1 kopje Originele Bisquick ā„¢ mix
1/2 - theelepel uienzout
1 - theelepel peper
2 - kopjes plantaardig olie

Stappen

  • 1. Roer de pepersaus en het knoflookzout door elkaar tot het gemengd is. Giet de kip in een grote kom; zet opzij.
  • 2. Meng in een middelgrote kom Bisquick-mix, uienzout en peper. Kip uit saus halen; uitlekken. Smeer de kip in met Bisquick-mengsel. Gooi het resterende Bisquick-mengsel weg.
  • 3. Verwarm de olie in een koekenpan van 12 inch op een middelhoog vuur tot hij heet is. Verlaag het vuur tot medium. Kook kip in olie onbedekt ongeveer 15 minuten. Draai kip; kook ongeveer 15 minuten langer onafgedekt of tot alles goudbruin aan alle kanten en het sap van de kip is helder als de dikste stukken in het bot worden gesneden (165 Ā° F).

Tips van experts

  • Restgebakken kip maakt fantastische sandwiches. Smeer een beetje mayo op dikke sneetjes brood en leg af met kip, sla en in plakjes gesneden tomaten

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter