Gorgonzola- en hazelnoot-gevulde champignons

  • Voorbereidingstijd: 30 min 50 min
  • Porties: 35
  • Rijke en pittige gorgonzola paren goed met aardse champignons in een tijdloos warm voorgerecht. Hazelnoten zorgen voor een aangename crunch.

Ingrediƫnten

1 pond verse hele champignons

1/3 kopje crumbled Gorgonzola-kaas

1/4 kopje Progresso ā„¢ broodkruimels in Italiaanse stijl
1/4 - kop gehakte hazelnoten (hazelnoten )
1/4 - kop fijngehakte rode paprika
4 - middelgrote groene uien, gehakt (1/4 kop)
1/2 - theelepel zout

Stappen
1. Verwarm de oven tot 350 Ā°. Verwijder stengels van paddenstoel caps; reserve-caps. Snijd voldoende stelen fijn om ongeveer 1/2 kop te meten. Gooi de resterende stengels weg
  • 2. Meng gehakte champignonstammen en resterende ingrediĆ«nten in een kleine kom tot ze goed zijn gemengd. Lepel in champignondoppen, lichtjes oplopend. Doe dit in een niet ingevette jelly roll pan, 15 1 / 2x10 1 / 2x1 inch.
  • 3. Bak 15 tot 20 minuten of tot het goed verwarmd is. Serveer warm.
  • Tips van experts
In plaats van de hazelnoten kunnen walnoten of pistachenoten worden gebruikt
  • Leg de warme champignons op een serveerschaal en voeg hele hazelnoten en oregano-sprigs toe voor een feestelijke sfeer
  • Italiaanse Gorgonzola is rijk en romig met een milde, maar enigszins prikkelende smaak en aroma. Als je Gorgonzola niet kunt vinden, gebruik dan blauwe kaas.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter