Eenvoudig Teriyaki-biefstukdiner

  • Bereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 20 min
  • Porties: 4

Gegarneerd met gebakken champignons en paprika, skillet-gebakken steaks gaan van kookplaat naar tafel in 20 minuten.

Ingrediƫnten

1 - eetlepel boter of margarine
1 - middelgrote paprika (elke kleur), grof gesneden ( 1 kop)
1 1/2 - kopjes gesneden verse champignons (ongeveer 5 oz)
4 - ossenhaas zonder been, ongeveer 3/4 inch dik (6 oz elk)
1/2 - theelepel knoflookzout
1/4 - theelepel grof gemalen peper
1/4 - kopje teriyaki rijg en glaasje (van flesje van 12 oz)
2 - eetlepels water

Stappen

  • 1. Smeer de 12-inch antikleef koekepan op middelhoog vuur. Kook de paprika in boter 2 minuten, en roer regelmatig. Roer de champignons erdoor. Kook 2 tot 3 minuten, roer regelmatig, tot de groenten zacht zijn. Verwijder het groentemengsel van de koekenpan; bedek om warm te blijven
  • 2. Bestrooi biefstuk met knoflookzout en peper. Bak in dezelfde koekepan op middelhoog vuur 6 tot 8 minuten, Ć©Ć©n of twee keer draaien, tot de gewenste gaarheid
  • 3. Breng de groenten terug naar de koekenpan. Roer teriyaki glazuur en water in groenten en lepel over steaks. Kook ongeveer 1 minuut, roer af en toe groenten, tot alles goed is verwarmd.

Tips van experts

  • Meng wat Betty CrockerĀ® geroosterde aardappelpuree om te serveren bij de steaks

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter