Poolse worst avondmaal
- Voorbereidingstijd: 15 min
- Bereidingstijd: 1 uur 5 min
- Porties: 4
Waarom wachten op het Oktoberfest vieren? Dit is een smakelijk diner dat zo gemakkelijk is dat je het op elk moment kunt maken.
Ingrediënten
1 - ring (1 lb) volledig gekookte rookworst, in stukken van 1 inch gesneden1 - grote Granny Smith-appel, geschild, in achtste gesneden
1 - blikje (14 tot 15 oz) zuurkool, uitgelekt
1 kopje appelcider of appelsap
1 1/2 - kopjes Originele Bisquick ™ mix
1/2 - kopmelk
1/2 - kop geraspte Cheddar kaas ( 2 oz)
1 - eetlepel gehakte verse peterselie
1 - ei, licht geslagen
Stappen
- 1. Verwarm de oven tot 425 ° F. In onbewerkte 11x7-inch (2-kwart) glazen ovenschaal, laagworst en appel; top met zuurkool. Giet de appelcider in de ovenschaal
- 2. Dek af met folie; bak 30 tot 40 minuten of tot het mengsel heet is en appelstukjes met vork geprikt kunnen worden. Verwijder de ovenschaal uit de oven.
- 3. Roer de resterende ingrediënten in een middelgrote kom tot zacht deeg ontstaat. Laat het deeg met 8 lepels op het worstmengsel vallen
- 4. Bak de onbedekte 10 tot 12 minuten of tot de koekjes gaar en goudbruin zijn aan de bovenkant
Tips van experts
- Voeg 1 theelepel karwijzaad toe aan de biscuit topping voor een authentieke Duits geïnspireerde gerecht
- Een gegooide groene salade en appelcider of bier zijn voldoende om deze maaltijd compleet te maken.
