Lemon Velvet Cream Cake

  • Bereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 2 uur 0 min
  • Porties: 12

Slagroom en roomkaas zorgen voor een dromerige mattering en vulling voor een eenvoudige citroencake.

Ingrediënten

1 - doos Betty Crocker ™ Super Moist ™ citroentaartmix
- water, plantaardige olie en eieren nodig op cake mix box
1 - pakje (3 oz) roomkaas, verzacht
1 - eetlepel melk
1 - eetlepel geraspte citroenschil
2 - kopjes slagroom
2/3 - kop poedersuiker
- Lemon twist, indien gewenst

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 ° F (325 ° F voor donkere of anti-aanbak pannen). Vetbodems alleen van twee 8- of 9-inch ronde taartvormpjes met bakvet (gebruik geen kookspray)
  • 2. Maak, bak en koel taart zoals aangegeven op doos voor 8- of 9-inchrondes. Koel de lagen 45 minuten in voor gemakkelijker gebruik. Mean 3. Klop ondertussen in een grote kom roomkaas, melk en 1 eetlepel citroenschil met een elektrische mixer op lage snelheid tot een gladde massa. Klop de slagroom en poedersuiker erover. Klop af en toe op hoge snelheid, af en toe schrapend, totdat zich stijve pieken vormen.
  • 4. Snijd elke cakelaag horizontaal in twee om een ​​kooktijd te maken: van 4 lagen. (Om te snijden, markeer kant van cake met tandenstokers en snijd met lang, dun mes.) Vul elke laag met 1/2 kop slagroommengsel. Vorstzijde en bovenkant van cake met het resterende slagroommengsel. Garneer met extra citroendraaiing. Bewaren afgedekt in de koelkast.
  • Tips van experts
Als roomkaas in de magnetron wordt verzacht, breng het over naar een gekoelde kom en ga verder zoals aangegeven in stap 3.
  • Roer voor een snel glazuur 2 theelepels geraspte citroenschil in elk van de 2 containers (12 oz elk) Betty Crocker® Opgeklopte slagroom glazuur.
  • CreĂ«er een Citrus Velvet Cream Cake door sinaasappelschil te vervangen door de citroenschil en garnering van de top van cake met mandarijn segmenten.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter