Onmogelijk Easy Vegetable Pie

  • Bereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 5 min
  • Porties: 6

Mijn, wat een taart! Een hartige mix van cheddarkaas en broccoli in een taart die zijn eigen korst vormt terwijl hij bakt.

Ingrediënten

2 - kopjes gehakte broccoli of in plakjes gesneden verse bloemkolen
1/3 - kop gehakte ui
1/3 - kop fijngehakt groene paprika
1 - kopje geraspte Cheddar kaas (4 ounces)
1/2 - kopje Originele Bisquick ™ mix
1 - kopje melk
1/2 - theelepel zout
1/4 - theelepel peper
2 - eieren

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 400ºF. Vet taartplaat van 9 inch in. Verwarm 1 duim gezout water aan het koken in middelgrote steelpan. Voeg broccoli toe; afdekken en verwarmen tot koken. Kook ongeveer 5 minuten of tot bijna zacht; grondig laten leeglopen. Roer de gekookte broccoli, ui, paprika en kaas in de taartplaat
  • 2. Roer de resterende ingrediënten tot ze goed gemengd zijn. Giet in de taartplaat.
  • 3. Bak 35 tot 45 minuten of tot het goudbruin is en het mes in het midden is geplaatst er schoon uitkomt. Koel 5 minuten.

Tips van experts

  • Pak een pakket van 10 ounce gehakte broccoli of bloemkool uit de vriezer. Gebruik het in plaats van de verse broccoli of bloemkool; het hoeft niet te worden gekookt. Gewoon ontdooien, uitlekken en toevoegen aan de taart.
  • Gebruik voor een oneindig gemakkelijke spinaziepastei 1 pak bevroren bevroren spinazie, ontdooid en geperst om uit te stropen, voor de broccoli; niet koken. Laat de paprika weg. Vervang de Zwitserse kaas voor de Cheddar-kaas. Voeg 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat toe met de peper. Bak ongeveer 30 minuten.
  • Savory Impossibly Easy Pies kan worden afgedekt en gekoeld tot 24 uur voor het bakken. Misschien moet je iets langer bakken dan het recept aangeeft, want je begint met een koude taart. Let goed op doneness.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter