PB- en Banana Cake-koekjes

  • Prep tijd: 40 min
  • Bereidingstijd: 40 min
  • Porties: 18

Voeg deze pindakaas en bananentaartkoekjes toe aan het menu van uw feest - een heerlijk dessert

Ingrediënten

1/2-kop boter, verzacht
1/4 - kopje romige pindakaas
1/2 - kopje verpakte bruine suiker
1 - ei
1 - rijpe middelgrote banaan, puree
1/2 - theelepel vanille
1 1/4 - kopjes Gold Medal ™ alles-in-één meel
1 - theelepel bakpoeder
1/2 - theelepel bakpoeder
1/4 - theelepel zout
- Gesmolten chocolade glazuur, indien gewenst
- Gehakte geroosterde pinda's, indien gewenst

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 ° F. Klop in grote kom boter, pindakaas en bruine suiker met een elektrische mixer op medium snelheid 2 minuten of tot het romig is. Sla in het ei. Op lage snelheid, sla in banaan en vanille tot een gladde massa.
  • 2. Meng in een kleine kom bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout. Smeer op lage snelheid het bloemmengsel in een pindakaasmengeling
  • 3. Giet het deeg op een niet-ingevette bakplaat met afgeronde eetlepels ongeveer 1 inch uit elkaar
  • 4. Bak 12 minuten of tot ze goudbruin zijn. Koel 2 minuten; verwijder van bakplaat naar koelrek. Sprenkel koekjes met gesmolten glazuur en besprenkel met pinda's

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter