Crispy Cracked Wheat Taters

  • Prep tijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 1 uur 5 min
  • Porties: 4

Geniet van deze cheesy bijgerecht gemaakt met gebarsten tarwe , aardappelen en ui die gebakken zijn tot een lichtbruine tint

Ingrediƫnten

1/4 - kopje ongekookte, gebarsten tarwe *
1/2 - theelepel plantaardige olie
1 - middelgrote ui, gehakt (1/3 kopje)
1 / 2 - theelepel zoutvrije ui en kruidenmix
1 - kopje aardappelpuree
3 - eetlepels geraspte minder vet Parmezaanse kaasmix

stappen

  • 1. Verwarm 3/4 kop water tot koken in 1-kwart steelpan . Voeg gekraakte tarwe toe. Zet het vuur laag. Bedek en kook 20 minuten. Laat staan, afgedekt, 10 minuten.
  • 2. Verwarm de oven tot 350 Ā°. Spray bakplaat met anti-aanbak koken spray. Verhit olie in een pan van 2 kwart gallon op middelhoog vuur. Kook de ui en het kruidenmengsel in olie totdat de uien zacht zijn. Roer gekraakte tarwe, aardappelen en kaas erdoor. Laat 20 eetlepels vallen in 1 1/2-inch terpen ongeveer 1 inch uit elkaar op bakplaat. Bak 20 tot 25 minuten of tot ze lichtbruin zijn.

Tips van experts

  • * 1/4 kopje fijngemalen bulgur, geweekt in kokend water met een inhoud van 1/2 kop kan in de plaats komen van de gekookte, gebarsten tarwe. Laat bulgur 10 Ć  15 minuten in kokend water staan, of tot het water is opgenomen. Pluis met vork

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter