Glutenvrije Strawberry Lime Scones

  • Voorbereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 45 min
  • Porties: 8

Moederdag is het perfecte moment om deze scones uit de lente te proberen

Ingrediƫnten

Scones

1 1/2 - kopjes Betty Crocker ā„¢ Multifunctionele glutenvrije rijstmeelmengeling
1/3 - kop kristalsuiker
2 - theelepels glutenvrij bakpoeder
1 - theelepel geraspte limoen schil
1/2 - theelepel xanthaangom
1/2 - theelepel zout
1 / 4 - kopje koude boter, in kleine stukjes gesneden
3/4 - kopje gehakte verse aardbeien
1 - kop slagroom

limoenglans

3/4 - kop poedersuiker
1 - tot 2 theelepels vers limoensap

Stappen

  • 1. Verwarm de oven op 425 Ā° F
  • 2. Meng in een middelgrote kom bloemmengsel, kristalsuiker, bakpoeder, limoenschil, xanthaangom en zout. Snijd in boter, met behulp van gebak blender (of twee messen door het mengsel in tegenovergestelde richtingen trekken), totdat mengsel eruit ziet als grof kruimels. Roer er aardbeien in. Roer de slagroom erdoor tot hij bevochtigd is.
  • 3. Kneed op het oppervlak lichtjes bestrooid met een bloemmengsel 5 tot 7 keer om het deeg te vormen. Pat in een cirkel van 3/4-inch. Snijd het deeg in 8 partjes. Plaats partjes op een niet ingevroren bakplaat
  • 4. Bak 12 tot 15 minuten of tot ze goudbruin zijn. Laat 1 minuut op het bakplaat staan. Verwijderen van bakplaat naar koelrek. Meng in kleine kom poedersuiker en limoensap tot ze dun genoeg zijn om te miezeren. Sprenkel warme scones. Serveer warm.

Tips van experts

  • Lees altijd de etiketten om ervoor te zorgen dat elk recept-ingrediĆ«nt glutenvrij is. Producten en ingrediĆ«nten kunnen veranderen.
  • De room in het recept draagt ā€‹ā€‹bij aan een deel van het essentiĆ«le vet dat scones zo mals en verrukkelijk maakt. Vervang voor het beste resultaat geen vetarme zuiveloptie.
  • Dit recept is gemaakt voor ons nieuwe Betty CrockerĀ® glutenvrije rijstmeelmengsel dat eind juli verkrijgbaar is in supermarkten. Tot die tijd kunt u dit recept uitproberen met elke glutenvrije rijstmeelmengeling voor alle doeleinden die te vinden is in grotere supermarkten en coƶperaties.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter