Ricotta Chocolate Chip gevulde schelpen met karamelsaus

Bereidingstijd: 2 uur 20 min
  • Porties: 8
  • De rijke vulling in deze schelpen smaakt naar cheesecake.IngrediĆ«nten
16 - ongekookte jumbo pastaschelpen

1 1/4 - kopjes ricotta kaas

1/2 - kop poedersuiker

1 1/2 - theelepels vanille

1 1/2 - bekers bevroren (ontdooide) slagroom topping
1/4 - kopje miniatuur halfzoete chocoladestukjes
1/4 - kopje gehakte pecannoten, geroosterd indien gewenst
1 - kop caramel ijs topping, opgewarmd

Stappen


1. Kook en laat de pasta uitlekken zoals aangegeven op de verpakking; droog deppen. Ondertussen, sla kaas, poedersuiker en vanille in middelgrote kom met elektrische mixer op gemiddelde snelheid ongeveer 3 minuten of tot licht en romig. Klap de opgeklopte topping in. Vouw chocoladeschilfers en pecannoten2. Schep ongeveer 2 1/2 eetlepels kaasmengsel in elke pastashell. Plaats in ondiepe container. Dek af met plastic folie en koel het in ten minste 2 uur, maar niet langer dan 8 uur. Serveer met een laagje ijs en bestrooi het met extra chocoladeschilfers en pecannoten

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter