Cranberry Wassail

  • Voorbereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 20 min
  • Porties: 12

Cranberry en specerijen bieden smaakvolle toevoeging aan wassail die binnen 20 minuten klaar is. Perfecte drank om te serveren voor de kerst

Ingrediënten

6 - hele kruidnagels
6 - hele piment
1 - fles (48 oz) cranberry sap cocktail (6 kopjes)
1/2 - kopje verpakte bruine suiker
1/2 - theelepel gemalen nootmuskaat
1 - fles (750 ml) droge rode wijn
- Sinaasappelschijfjes, indien gewenst
- Kaneelstokjes, indien gewenst

Stappen

  • 1. Bind hele kruiden in 2 lagen kaasdoek of leg ze in een theebal .
  • 2. Meng in een grote pan of Nederlandse oven cranberrysapcocktail, bruine suiker en nootmuskaat; voeg kruiden toe. Kook op middelhoog vuur, af en toe roeren, tot de suiker is opgelost. Verminder hitte. dekken; Laat het 10 minuten sudderen
  • 3. Roer de wijn erdoor; kook tot het grondig is verwarmd. Kruiden verwijderen. Serveer wassail warm; garneer elk glas met sinaasappelschijf en kaneelstokje

Tips van experts

  • Wassail kan 3 dagen worden bewaard in een afgedekte container in de koelkast. Opwarmen op middelhoog vuur voor het serveren.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter