Bruschetta Pita Wedges

  • Voorbereidingstijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 20 min
  • Porties: 6

Verse kruiden gebruiken, zowel voor het aroma als de smaak zijn geweldig! Verse basilicum, oregano, tijm en rozemarijn - elk van hen zal werken in deze kleine ...

Ingrediƫnten

2 - volkoren pita brood (7 inch)
1 - eetlepel vetvrije balsamico vinaigrette of vetvrij Italiaans dressing
1 - eetlepel vers gehakt of 1 theelepel gedroogde basilicumblaadjes
2 - grote pruimen (Roma) tomaten, zonder zaadjes, in stukjes gesneden (1 kopje)
1 - teentje knoflook, fijngehakt
1/3 - kop zonder vetvrije hummus
Krokante mozzarellakaas met 1/2 kop
1 - eetlepel geraspte Parmezaanse kaas

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 400 Ā° F. Plaats op een groot bakplaat pitabroodjes. Bak 6 tot 8 minuten of tot het iets knapperig is.
  • 2. Meng in een middelgrote kom vinaigrette, basilicum, tomaten en knoflook
  • 3. Spreid de helft van de hummus over elk pitabroodje. Lepel tomatenmengsel over hummus. Bestrooi met kazen
  • 4. Bak 5 tot 6 minuten of tot het tomatenmengsel heet is. Snij elk pitabrood in 6 partjes.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter