Witte pompoen Kaas bal

  • Voorbereidingstijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 10 min
  • Porties: 12

Serveer groenten en crackers met deze romige pompoenvormige kaasbol - voorgerecht klaar in 10 minuten

Ingrediƫnten

5 - kopjes geraspt extra scherp wit Cheddar kaas (20 oz)
1 - pakje (8 oz) roomkaas, verzacht
2 - stammen (4 oz elk) geitenkaas, verzacht
1/2 - theelepel peper
1 - dikke krakelingstaaf
1 - basilicumblad, indien gewenst
1 - tijmtwijg, indien gewenst
- Assortiment krakers of verse groenten, indien gewenst

Trap

  • 1. Klop de kazen en peper in een middelgrote kom met een elektrische mixer op lage snelheid tot het gemengd is, of meng met de lepel. Vorm het mengsel in een grote bal om eruit te zien als pompoen. Glad oppervlak met metalen spatel of tafelmes. Maak desgewenst verticale groeven in de kaasbal met de vingertoppen
  • 2. Breek de stukjes krakeling van 1/2-inch en druk deze in de bovenkant van de kaasbal voor de pompoenstengel; gooi restje krakeling weg. Plaats basilicumblad en thymentwijg naast krakeling. Serveer met crackers en groenten

Tips van experts

  • Wikkel de kogel in plasticfolie (zonder krakeling, basilicumblad en tijmtwijg) en bewaar deze in de koelkast tot 2 dagen. Bevestig krakeling, blad en takje voor het serveren.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter