Slow-Cooker Zesty Italiaanse rundvleestips

  • Voorbereidingstijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 8 uur 10 min
  • Porties : 6

Kalamata-olijven en zongedroogde tomaten maken van een klassiek rundvleesgerecht een mediterrane sensatie!

Ingrediënten

2 - lb rundvlees-stoofvlees
1-kop bevroren kleine hele uien (van zak van 1 lb), ontdooid
1 - pot kalamata zonder pit of Griekse olijven, uitgelekt
1/3 - kopje zongedroogde tomaten in olie, uitgelekt, in stukjes gesneden
1 - pot (marinarasaus)
6 - kopjes ongekookte strik (farfalle) pasta (12 oz)

Stappen

  • 1. Plaats rundvlees en uien in een 3 1 / 2- tot 4-kwart slowcooker. Top met olijven en tomaten. Giet de Marinara-saus over de bovenkant
  • 2. Deksel; kook op laag vuur 8 tot 10 uur
  • 3. Kook ongeveer 25 minuten voor het opdienen, pasta zoals aangegeven op de verpakking. Serveer het rundermengsel over de pasta.

Tips van experts

  • Kunnen ontpit kalamata-olijven niet vinden? Om gemakkelijk putjes te verwijderen, plaats je olijven op het werkoppervlak; druk de brede kant van een mes over elke olijf en til de pit eruit.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter