Gegrilde Maple Worst en Butternut Squash Foliepakken

  • Voorbereidingstijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 50 min
  • Porties: 4

Hot-off-the-grill-pakketten worden geladen met worst en groenten bedekt met een zoete citroensaus.

Ingrediƫnten - 1 - pond volledig gebakken kielbasa of Poolse worst, in stukjes van 1 inch gesneden

1 - kleine flespompoen, geschild en in stukjes van 1 inch gesneden

1 - kleine paprika (in elke kleur), in reepjes gesneden

1/2 - kopje 1/2 stukjes groene ui
1/4 - kopje esdoorn -smaak-siroop
1/4 - kop sinaasappelsap
1/4 - theelepel zout

stappen

1. Verwarm kolen of gasgrill voor directe warmte. Snijd vier 18x12-inch vellen zware aluminiumfolie. Leg worst, pompoen en paprika op elke folie. Bestrooi het met uien.

    2. Meng siroop, sinaasappelsap en zout in een kleine kom; giet het worstmengsel over op folie. Vouw de folie over het worstmengsel zodat de randen elkaar raken. Afdichtranden afdichten, strak 1/2-inch vouw aanbrengen; opnieuw vouwen. Laat aan de zijkanten ruimte vrij voor circulatie en uitzetting3. Dek de pakjes af en grill ze 4 tot 6 inch op middelhoog vuur 35 tot 40 minuten of tot de worst grondig is verwarmd en squash zacht is. Plaats pakketten op borden; ontvouw folie
  • Tips van experts

Een andere grote gouden groente voor deze pakketten is zoete aardappelen. Gebruik 3 tot 4 middelgrote zoete aardappelen in plaats van de pompoen.

    Deze pakketten kunnen 's ochtends worden gemaakt en vervolgens worden gekoeld. Wanneer etenstijd voorhanden is, steek dan de grill aan en gooi de pakketten op de grill. Schoonmaken is net zo eenvoudig als het gooien van de folie in de vuilnis.Serveer deze pakjes met esdoorns over gekookte rijst of orzo pasta, of met polenta. Voeg vers fruit toe voor een zomerse maaltijd boordevol gezonde groenten en fruit

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter