Sprankelende Ster Koekjes

- Prep tijd: 45 min
- Bereidingstijd: 2 uur 55 min
- Porties: 60
Een vleugje fijngehakte amandel voegt smaak en textuur toe aan deze stervormige koekjes.
Ingrediënten
1 - beker kristalsuiker1/2 - kopboter of margarine, verzacht
1 - ei
1 3/4 - kopjes Goud Medal ™ meel voor alle doeleinden
1/3 - kop fijngehakte amandelen
1/2 - theelepel baking soda
1/4 - theelepel zout
1 - kop poedersuiker
2 - eetlepels water
3 - eetlepels eetbare glitter (elke kleur) of Betty Crocker ™ snoepspreiders
Stappen
- 1. Verwarm de oven tot 375 Âş C. Mix 2. Meng kristalsuiker, boter en ei in middelgrote kom. Roer meel, amandelen, bakpoeder en zout
- 3. Verdeel het deeg in 3 delen. Rol elk deel 1/8 inch dik op een met meel bestrooid doek bedekt oppervlak. Snijd met een 2 tot 2 1/2-inch stervormige koekjesvormer. Leg ze op een niet-ingevroren bakplaat
- 4. Bak 6 tot 7 minuten of tot de randen lichtbruin zijn; Koel volledig, ongeveer 1 uur. Mix 5. Meng poedersuiker en water tot een gladde massa en een dunne verspreidende consistentie. Verspreid heel dun op cookies. Strooi het met eetbare glitter. Tips van experts