Dik appeltaart

  • Bereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 1 uur en 20 minuten
  • Porties: 8

Een vochtige kleine cake geladen met appels en gekruid met kaneel en nootmuskaat. Geen glazuur nodig!

Ingrediƫnten

Cake

1 kopje Gold Medal ā„¢ bloem voor alle doeleinden
1/2 - kops suiker
1 - theelepel bakpoeder
1/2 - theelepel zout
1/2 - theelepel gemalen kaneel
1/4 - theelepel gemalen nootmuskaat
1/4 - kopje vetvrij eiproduct
2 - eetlepels canola-olie
2 - eetlepels appelmoes
1 - theelepel vanille
2 - kopjes grof gehakte gepelde appels (2 medium)

Glazuur, indien gewenst

1/2 - kop poedersuiker
1/8 - theelepel vanille
- streepjeskaneel
1 - tot 2 eetlepels melk

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 Ā° F. Spuit de onderkant en de zijkant van de 8- of 9-inch ronde taartvorm met kookspray
  • 2. Mix in een grote kom bloem, suiker, bakpoeder, zout, 1/2 theelepel kaneel en de nootmuskaat tot alles goed gemengd is. Roer eierproduct, olie, appelmoes en 1 theelepel vanille tot het bloemmengsel is bevochtigd. Roer de appels erdoor. Het beslag zal erg dik en dik zijn. Verspreid in de pan.
  • 3. Bak 35 tot 45 minuten of tot de tandenstoker in het midden is gestoken, er schoon uitkomt. Koel 10 minuten; verwijder van de pan naar het koelrek
  • 4. Meng ondertussen in een kleine kom poedersuiker, 1/8 theelepel vanille, dash cinnamon en 1 eetlepel melk. Roer er nog wat melk bij, 1 theelepel tegelijk, totdat het glad en dun genoeg is om te miezeren. Sprenkel warme cake. Serveer warm.

Tips van experts

  • Kies appels die er fris uitzien, die fel van kleur zijn en een fris appelaroma hebben

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter