Kruidige maĆÆs Guacamole

  • Bereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 15 min
  • Porties: 16

Geef guacamole gemakkelijk een smaakvariant met kleurrijke toevoegingen zoals vacuĆ¼m verpakte hele korrel maĆÆs en in plakjes gesneden jalapenos.

Ingrediƫnten

1/2 - beker bevroren hele korrel mais, ontdooid
2 - rijpe avocado's, ontpit, gepeld en in blokjes gesneden
1/4 - beker in blokjes gesneden rode ui
1/4 - kopje Oude El Paso ā„¢ gebeitste jalapeƱo schijfjes (van 12-oz pot), uitgelekt, in blokjes gesneden
2 - eetlepels vers limoensap
2 - eetlepels mayonaise of slasaus
1/2 - theelepel zout
48 - geroosterde groente zesty Cheddar tortillachips

Stappen

  • 1. In 8-inch anti-aanbaklaag koekepan, kook maĆÆs op middelhoog vuur 5 tot 8 minuten, af en toe roeren, tot licht geroosterd. Mean 2. Ondertussen, in een middelgrote kom, blijf mengen g ingrediĆ«nten behalve tortillachips met vork, puree avocado's. Roer de maĆÆs erdoor. Serveer met tortillachips.
  • Tips van experts
Om avocado's gemakkelijk te dobbelen, snijd ze in de lengte rond de avocado en draai ze naar de afzonderlijke helften. Houd de helft met de put in Ć©Ć©n hand. Tik stevig op de rand met de rand van een scherp mes en draai om de put te verwijderen. Vang het avocado-vlees in de lengte en kruiselings met de punt van het mes en maak kleine blokjes. Schep het uit met een lepel
  • De zure aard van limoensap zorgt ervoor dat de avocado niet donkerder wordt
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter