Gemarineerde tonijnsteaks met komkommersaus

  • Voorbereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 1 uur en 20 minuten
  • Porties: 4

kijk je uit naar wat zeevruchten vanavond? Bekijk dan eens het recept van de geroosterde tonijnsteaks en komkommersaus

Ingrediƫnten

Tonijn

3 - eetlepels limoensap
2 - eetlepels gehakte verse koriander
1 - kruidnagel, fijngehakt
1/4 - theelepel zout
1 - lb tonijnsteaks

saus

1/2 - kop gehakte komkommer
1/4 - kop ongepelde magere yoghurt
2 - eetlepels gehakte verse koriander
1 - eetlepel magere mayonaise of slasaus

stappen

  • 1. In een ondiepe glazen schaal of taartplaat, meng limoensap, 2 eetlepels koriander, de knoflook en zout. Snij vissteaks in 4 serveerstukjes. Voeg vis toe aan het limoenmengsel en draai meerdere keren om te coaten. dekken; zet 1 uur in de koelkast, Ć©Ć©n keer draaien, marineren. Mean 2. Meng ondertussen in een kleine kom alle sausingrediĆ«nten; koel.
  • 3. Stel de oven in op roosteren. Sprokkel pannenrek met kookspray. Verwijder vis uit de marinade; gooi marinade weg. Plaats vis op het rek in de grillpan. Braden met toppen 4 centimeter van de hitte 7 tot 10 minuten, een keer draaien, tot vis gemakkelijk vlokken met vork. Serveer met saus
  • Tips van experts
Warm-ups en cooling-downs zijn belangrijke onderdelen van elk trainingsprogramma. Door voorzichtig uit te rekken voordat je gaat trainen, vertel je je spieren dat ze snel nodig zullen zijn. Als u afkoelt met lichte gymnastiek en zachtere rekken, wordt uw hartslag weer normaal en vermindert de pijn na de training.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter