Lijnzaad Gouden Oogst Muffins

  • Voor bereidingstijd: 30 min
  • Kooktijd: 55 min
  • Porties: 12

Betty Crocker's Heart Gezond kookboek deelt een recept! Begin uw dag met deze warme muffins gemaakt met Fiber One®-granen, boordevol de ...

Ingrediënten

1-kops Fiber One ™ -graangewas
2/3 - kop vetvrije (magere) melk
1 - kop Gold Medal ™ bloem voor alle doeleinden
3/4 - kopje gemalen lijnzaad of Lijnzaadmeel
3/4 - kopje gehakte appel
1/2 - kopje verpakte bruine suiker
1/2 - beker fijn gescheurde wortel
1/4 - kopje kristalsuiker
1/4 - kop in schilferige kokosnoot
1 - eetlepel canola of sojaolie
3 - theelepels bakpoeder
2 - theelepels gemalen kaneel
1 - theelepel vanille
1/2 - theelepel zout
4 - eiwit of 1 / 2 kop vetvrij cholesterolvrij eiproduct

Stappen

  • 1. Verwarm de oven op 375 °. Dunne muffinbekers van lijn 12, 2 1 / 2x1 1/4 inch, met papieren bakvormpjes en spraybodems met anti-aanbakspray. Place 2. Plaats het graan tussen waspapier, plasticfolie of in een plastic zak; verpletteren met deegrol (of crush in blender of keukenmachine). Meng granen en melk in een grote kom; laat ongeveer 5 minuten staan ​​of tot het graan zacht is geworden. Roer de resterende ingrediënten erdoor. Verdeel het beslag gelijkmatig over de muffinbekers
  • 3. Bak 22 tot 25 minuten of tot de tandenstoker in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Verwijder muffins onmiddellijk uit de pan. Serveer warm.
  • Tips van experts
"Ik hou van muffins, maar een bakkerij-muffin kan meer dan het dubbele van de calorieën en het vet van een zelfgemaakte muffin hebben. Deze muffins hebben lijnzaad en fruit dat ik in mijn dieet moet opnemen. Ik bak ze een keer per week en houd ze bij de hand. "Marilyn B. muff Deze muffin is een geweldige hart-gezonde keuze voor het ontbijt, omdat je veel vezels, Omega-3 en geen cholesterol krijgt. Canola en olijfolie zijn enkelvoudig onverzadigde oliën die kunnen helpen om de verhouding tussen "beschermend" cholesterol en "schadelijk" cholesterol te verbeteren.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter