Cheddar-havermoutcones

  • Bereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 40 min
  • Porties: 8

Geniet van deze cheesy-pittige maïsmeel-scones die in slechts 40 minuten klaargemaakt kunnen worden. Serveer warm met honing

Ingredi├źnten

1 1/4 - kopjes Gold Medal Ôäó bloem voor alle doeleinden
1 - kop maïsmeel
1 - eetlepel suiker
2 - theelepels bakpoeder
1/2 - theelepel zout
1 / 3 - kopje stevige margarine of boter
1/4 - kopje melk
1 - ei, geslagen
3/4 - beker versnipperd Cheddar kaas (3 ounces)
1 - kan (4 ounces) fijngehakte groene pepers, ongeslepen
- honing, indien gewenst

Stappen

  • 1. Verwarm de oven op 425┬║. Bakplaat veteren
  • 2. Meng bloem, ma├»smeel, suiker, bakpoeder en zout in een grote kom. Snijd in margarine, gebruik een deegblender of doorkruis 2 messen, totdat het mengsel lijkt op grove kruimels. Roer de melk, eieren, kaas en pepers
  • 3. Draai het deeg op een licht met bloem bestoven oppervlak. Kneed lichtjes 10 keer. Pat of rol in een 8-inch cirkel op bakplaat. Snijd in 8 partjes, maar niet van elkaar.
  • 4. Bak 20 tot 25 minuten of tot ze goudbruin zijn. Onmiddellijk verwijderen uit het bakplaat; scheid de wiggen voorzichtig. Serveer warm met honing.

Tips van experts

  • All-purpose meel wordt geleverd in gebleekte en ongebleekte soorten die door elkaar kunnen worden gebruikt. Bleken komt natuurlijk voor door veroudering of wordt chemisch gedaan. Ongebleekt meel heeft een romiger kleur dan gebleekt meel

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter