Easy Carrot Cake Cookies

  • Bereidingstijd: 20 min
  • Bereidingstijd: 1 uur en 15 minuten
  • Porties: 24

Vochtige worteltaart in een hapje-koekje - wat is er mooier dan dat?

Ingrediënten

1-vaks Betty Crocker ™ Super Moist ™ worteltaartmix
1 - doos (portie van 4 porties) vanille instant pudding en taartvullende mix
1/2-kop plantaardige olie
2 - eieren
1 - kop geraspte courgette , drooggedrukt
1 - kop geraspte wortel
1 - zakje (7 oz) Betty Crocker ™ Cookie Icing witte glazuur

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 ° F. Vakjes van lijn 2 met bakpapierpapier
  • 2. Roer in een grote kom het taartmengsel, de puddingmix, olie en eieren tot ze gecombineerd zijn. Roer de courgette en wortel erdoor. Laat het deeg vallen door de ronde eetlepels ongeveer 2 cm uit elkaar op de bakplaten
  • 3. Bak 10 tot 12 minuten of tot de randen lichtbruin zijn. Koel 3 minuten; verwijder van bakplaatjes naar koelrekken. Koel volledig, ongeveer 30 minuten.
  • 4. Drizzle glazuur over cookies. Laat het staan ​​tot het klaar is, ongeveer 5 minuten.

Tips van experts

  • Deze koekjes zijn aan de zachtere kant en meer cakeachtig.
  • In plaats van witte koekjesglazuur motregen de koekjes met gesmolten wit of melkchocolade

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter