Glutenvrije peterselie Gebroken aardappelen

  • Bereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 35 min
  • Porties: 8

Genieten aardappelpuree op een nieuwe manier - op smaak gebracht met peterselie, knoflook en zure room - een smaakvolle bijgerecht!

Ingrediƫnten

4 - middelgrote ongeschilde aardappelen, gesneden in stukken van 1 inch
6 - teentjes knoflook, gepeld
1/3 - kopje gehakte verse peterselie met platte of gekrulde bladeren
1/2 - theelepel zout
- peper, indien gewenst
1/4 - kopje vetvrije glutenvrije zure room

Stappen

  • 1. Bij 3 - Quart steelpan, plaats aardappelen en knoflook; voeg genoeg water toe om te bedekken. Verwarm tot het kookpunt; verminder hitte. dekken; Laat het 15 tot 20 minuten sudderen of tot de aardappelen zacht zijn. Giet de aardappelen af ā€‹ā€‹en bewaar de kookvloeistof. In 2. Bestrijk in aardappelpuree, knoflook, peterselie, zout en peper met aardappelpuree tot ze klonteren. Voeg geleidelijk ongeveer 1/4 kop kookvloeistof toe, pureer tot gecombineerd maar nog steeds klonterig. Roer zure room
  • Tips van experts
Serveer deze aardappelen op elk gewenst moment in plaats van traditionele aardappelpuree. Ze vormen een geweldige aanvulling voor gegrild of gebraden vlees en gevogelte.
  • Deze rustieke methode voor bereidingstijd: aardappelen bereiden is goed met rode of witte aardappelen. Verwacht dat de textuur enigszins kan verschillen, afhankelijk van de gebruikte aardappelen.
  • Lees altijd de etiketten om er zeker van te zijn dat elk receptingrediĆ«nt glutenvrij is. Producten en ingrediĆ«nten kunnen veranderen.
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter