Gloeiende gekruide pompoenen

  • Voorbereidingstijd: 2 uur 15 minuten
  • Bereidingstijd: 4 uur 35 minuten
  • Porties: 32

Op zoek naar een overheerlijk Halloween-dessert? Bekijk dan deze pompoenvormige koekjes gemaakt met Betty Crocker® suiker-koekjesmix

Ingrediënten

1-zakje Betty Crocker ™ suiker koekjesmix
1/3 kopje boter, gesmolten
1 - ei
1 - eetlepel Gold Medal ™ meel voor alle doeleinden
2 - theelepels pompoentaartkruid
1 1/4 - theelepeltjes gemalen nootmuskaat
1 - theelepel vanille
8 - harde ronde boterscotch snoepjes, onverpakt, geplet
8 - hard rond kaneelsnoepjes , onverpakt, geplet

Stappen

  • 1. Meng in een middelgrote kom alle ingrediënten behalve snoepjes met een lepel. dekken; 1 uur koelen.
  • 2. Oven verwarmen tot 350 ° F. Line-bakplaat met bakpapierpapier. Op een met bloem bestoven oppervlak, rol het deeg 1/8 inch dik. Snijd met een 3 1/2-inch pompoenvormige koekjesvorm. Plaats uitsnijdingen ongeveer 2 centimeter van elkaar op het bakplaat. Met kleine koekjessnijders of snijmes, snijd ogen, neus en mond in jack-o'-lantern-stijl.
  • 3. Leg met een maat van 1/4-theelepel gemalen snoepjes in elk uitsparing, vul zo vol mogelijk, ervoor zorgen dat snoepjes het deeg aan alle kanten van elk gat raken.
  • 4. Bak 8 tot 9 minuten of tot het snoep is gesmolten en er koekjes zijn geplaatst. Koel tot snoepjes hard worden, ongeveer 4 minuten. Verwijderen van bakplaat naar koelrek; volledig afkoelen, ongeveer 30 minuten.

Tips van experts

  • Gebruik een mini-keukenmachine om het harde snoep gemakkelijk te vermalen. Of plaats snoepjes in een kleine hersluitbare plastic zak met vriezer; smash met een deegroller of de platte kant van een vlees hamer tot fijn geplet.
  • Gebruik een andere kleur of smaak van harde snoepjes zoals gewenst. Oranje hard snoepgoed werkt goed.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter