Garnalen en groentespiesen

  • Voorbereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 35 min
  • Porties: 4

Gekookte kabobs gemaakt van garnalen, paprika, champignons en uien geplaatst op orzo, maken je avondeten klaar in 35 minuten!

Ingrediƫnten

1 - kop ongekookte rosamarina (orzo) pasta (6 ounces)
3 - eetlepels gesneden amandelen, geroosterd
2 - eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
1 - eetlepel vers gehakt of 1 theelepel gedroogde basilicumblaadjes
2 - theelepels citroensap
2 - theelepeltjes margarine, boter of spread
16 - verse of ingevroren ongekookte grote garnalen, geschild en dev 1 - kleine groene paprika, in stukken van 1 inch gesneden
16 - hele kleine champignons
1 - kleine ui, in stukken van 1 inch gesneden
2 - eetlepels olijfolie of plantaardige olie
1 - theelepel gedroogde basilicumblaadjes
1 / 4 - theelepel zout
4 - partjes citroen
- Paprika

Stappen
    1. Koken en leegmaken p asta gericht op pakket. Roer de amandelen, kaas, basilicum, citroensap en margarine erdoor. Dek af en houd het warm2. Rijg garnalen, paprika, champignons en ui afwisselend op elk van de vier 10- tot 12-inch metalen spiesen. Plaats op het rek in de grillpan. Bestrijk ze met olie. Bestrooi met basilicum en zout. Set 3. Stel de oven in op roosteren. Brok kabobs met topjes van 3 centimeter van de hitte 4 tot 5 minuten, een keer draaien, tot de garnalen roze zijn en de groenten zacht zijn. Plaats orzo op serveerschaal. Top met kabobs. Garneer met partjes citroen. Bestrooi met paprika.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter