Kleverige gembertaart

  • Bereidingstijd: 25 min
  • Bereidingstijd: 1 uur en 50 minuten
  • Porties: 16

Dit recept levert een donkere en kleverige gemberkoek op, gearomatiseerd met gemalen specerijen - een rijk bitterzoets dessert

Ingrediƫnten

Taart

1/4 - kopje honing
1/4 - kop melasse
1/4 - kop vol met donkerbruine suiker
2 - eetlepels boter
2 - theelepels geraspte gemberwortel
1 kopje Goud Medal ā„¢ meel voor alle doeleinden
1 - theelepel bakpoeder
1 - theelepel gemalen gember
1 - theelepel gemalen kaneel
1/2 - theelepel gemalen piment
1/4 - theelepel zout
1 - kop karnemelk
2 - eieren, geslagen

Glazuur

1 - eetlepel honing
1 - meloenen meloen
1 - eetlepel water
1 - theelepel bloemsuiker

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 400 Ā° F. Spuit licht 8-inch vierkante pan met kookspray
  • 2. Meng in 1-kwart steelpan 1/4 kopje honing, 1/4 kop melasse, de bruine suiker, boter en gemberwortel. Kook en roer op middelhoog vuur tot de suiker is gesmolten. Verwijder van het vuur; koel 5 minuten.
  • 3. Meng ondertussen in middelgrote kom bloem, bakpoeder, gemalen gember, kaneel, piment en zout. Klop in de kleine kom karnemelk en eieren. Voeg het eimengsel toe aan het honingmengsel; roer met garde. Giet over bloemmengsel; roer tot goed gecombineerd. Giet het beslag in de pan.
  • 4. Bak 25 minuten. Steek elke cent taart in met spies. Meng in een kleine kom 1 eetlepel honing, 1 eetlepel melasse en het water; borstel warme taart. Koel volledig in de pan op het koelrek. Bestrooi met poedersuiker

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter