Glutenvrije romige boerenkooldip met veggiepippers

  • Bereidingstijd: 40 min
  • bereidingstijd: 40 min
  • Porties: 16

Je gasten zullen versteld staan ​​van deze heerlijke veggie dip gemaakt met boerenkool in plaats van spinazie.

Ingrediënten

Dip

1 - gele ui, geschild, in tweeën gesneden
1 - bosje (8 oz) verse boerenkool, dikke stelen verwijderd, in stukjes gescheurd
1/2 - kopje glutenvrije roomkaas met verlaagd vetgehalte (4 oz)
2 - kopjes vetvrije yoghurt
3 - eetlepels citroensap
3/4 - theelepel zout
1/2 - theelepel peper

Dipper

4 - stengel bleekselderij, gesneden in luciferstukjes (3x1 / 4x1 / 4 inch)
3 - middelgrote wortelen, gesneden in luciferstukjes (3x1 / 4x1 / 4 inch)
1 - rode paprika, in stukjes lucifer gesneden (3x1 / 4x1 / 4 inch)
1 - gele paprika, in stukjes lucifer (3x1 / 4x1 / 4 inch) gesneden
1 kopje druiven Tomaat

Stappen

  • 1. In voedsel verwerker, plaats ui. dekken; proces tot fijngehakt. Voeg de helft van de boerenkool toe en verwerk dit totdat de boerenkool is fijngehakt. Schep de schaal zo nodig af met een plastic spatel. Voeg resterende boerenkool en dip ingrediënten toe; verwerk tot een gladde massa, verwijder de zijkanten indien nodig met een plastic spatel
  • 2. Serveer met de sippers

Tips van experts

  • Koop voorgesneden groenten in de productensectie of aan de saladebar van uw supermarkt als u dat niet doet tijd vrij om zelf een kopje te nemen.
  • Koken glutenvrij? Lees altijd de etiketten om er zeker van te zijn dat elk recept-ingrediënt glutenvrij is. Producten en ingrediënten kunnen veranderen.

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter