Magere gekruide wortel Cheesecake repen

  • Voorbereidingstijd: 25 min
  • Bereidingstijd: 2 uur 0 min
  • Porties: 20

50% minder calorieën • 54% minder natrium dan het oorspronkelijke recept. Deze zoete traktatie is absoluut verrukkelijk!

Ingrediënten

Gekruide wortelrepen

3/4 kop Gold Medal ™ meel voor alle doeleinden
1/4 kopje Gold Medal ™ volkoren meel
1/2 kop suiker
1 1 / 2 - theelepels pompoentaartkruiden
1 - theelepel bakpoeder
1/8 - theelepel zout
1 - kop fijn geraspte wortelen
3/4 - kop gehakte walnoten of pecannoten, geroosterd
1 - ei, lichtgeklopt
1/4 - kopje plantaardige olie
1/4 - kopje vetvrije (magere) melk

Yoplait® Yoghurt Fluffy roomkaas Frosting

4 - oz (helft van 8-oz pakket) roomkaas met verlaagd vetgehalte (Neufchâtel)
1/4 - kopje Yoplait® vanille yoghurt met een laag vetgehalte
1/2 kopje bevroren (ontdooid) lichtgeklopte topping

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 350 ° F. Lijn 9-inch vierkante pan met folie, uitstekende folie over de randen van de pan . Spuit de folie licht met de kookspray. Zet apart.
  • 2. Meng in een middelgrote kom bloem voor alle doeleinden, volkoren meel, suiker, pompoentaartkruid, bakpoeder en zout. Voeg wortels, 1/2 kopje van de noten, het ei, olie en melk toe. Roer net zolang tot gecombineerd. Verdeel het mengsel gelijkmatig in de pan
  • 3. Bak 15 tot 18 minuten of tot de tandenstoker in de buurt van het midden is gestoken, er schoon uitkomt. Koel in de pan op het koelrek.
  • 4. Til ongesneden staven uit de pan met behulp van randen van folie. Verdeel de bovenkant gelijkmatig met Yoplait® Yoghurt Fluffy Cream Cheese Frosting. Om glazuur te maken: Klop in een middelgrote kom roomkaas met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot een gladde massa. Sla yoghurt op tot een gladde massa. Vouw geklopte topping in roomkaasmengsel. Bestrooi met de resterende noten van 1/4 kop. Knip voor 20 repen in 5 rijen en 4 rijen

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter