Chipotle Cheddar Wafels

  • Bereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 2 uur en 40 minuten
  • Porties: 42

Deze cheesy wafels met chipotsmaak zijn een nieuwe toevoeging aan uw broodmand

Ingrediënten

2 kopjes Gold Medal ™ meel voor alle doeleinden
1 - kopboter of margarine, verzacht
1 1/2 - theelepels knoflookzout
1/2 - theelepel chipotle chili poeder
3 - kopjes versnipperd extra scherp Cheddar-kaas (uit twee 8-oz-zakken)

Stappen

  • 1. In grote kom, sla alle ingrediënten behalve kaas met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot er deeg ontstaat. Voeg kaas toe; sla op lage snelheid tot het deeg een bal vormt. Vorm het deeg in 2 (6x2-inch) houtblokken. Wikkel in plasticfolie; minimaal 2 uur of maximaal 24 uur koelen.
  • 2. Verwarm de oven tot 350 ° F. Vouw deeg uit; snijd in plakken van 1/4 inch met een scherp mes. Op niet-ingevette bakplaten leg je plakjes 1 inch uit elkaar.
  • 3. Bak 22 tot 25 minuten of tot ze aan de randen knapperig zijn. Onmiddellijk van bakplaatjes naar koelrekken verwijderen. Koel helemaal.

Tips van experts

  • Goed gekoelde houtblokken van deeg en een scherp koksmes maken het gemakkelijk om deze hartige zandkoek te snijden

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter