Magere, knapperige kip met geplette kip

  • Bereidingstijd: 10 min
  • Bereidingstijd: 30 min
  • Porties: 4

83% minder verzadigd vet ā€¢ 54% minder calorieĆ«n dan het oorspronkelijke recept. Haal goudgele kip uit de oven - geen frituren nodig. Een coatingcombinatie van ...

Ingrediƫnten

4 - (4-oz) velloze, uitgebeende kipfilethelften
2 - eiwitten
2 - eetlepels honingmosterd
1 1/2 - kopjes mini-pretzels, geplet (ongeveer 1 kop)
1/4 - kop geraspte Parmigiano-Reggiano kaas
1/2 - theelepel gedroogde tijm, geplet
- Anti-aanbakolie voor olijfolie koken

Stappen

  • 1. Oven voorverwarmen op 425 Āŗ F. Gebruik de platte kant van een vleeshamer en sla voorzichtig kip tussen twee vellen plastic folie tot een gelijkmatige dikte. Place 2. Leg het eiwit en de mosterd in een ondiepe schaal; kloppen met een vork om te mengen. Meng in een grotere ondiepe schaal fijngemaakte pretzels, kaas en tijm
  • 3. Dip kip in het eiwitmengsel. Druk in kruimelmengsel om te coaten. Leg de kip in een enkele laag op een niet-ingevette, met folie beklede bakplaat. Bestrooi de kip met het overgebleven kruimelmengsel en druk zachtjes aan. Bedek met kookspray
  • 4. Bak kip, onbedekt, gedurende 14 tot 18 minuten of tot niet meer roze (170 Ā° F).
Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter