Kokosgarnalen met gembercocktailsaus

  • Voor bereidingstijd: 15 min
  • Bereidingstijd: 30 min
  • Porties: 16

Geef uw feest een tropisch tintje met dit elegante voorgerecht, klaar om in een half uur te serveren

Ingrediƫnten

Garnaal

1 - kop gesnipperde kokosnoot
1/2 - kopje Progresso ā„¢ gewone broodkruimels
1/4 - theelepel zout
- Gestreepte rode peper (cayenne)
1 1/2 - pond ongekookte middelgrote garnalen, gepeld, ontdaan
1/4 - kopje honing

saus

1 - pot (12 oz) cocktailsaus
1/4 - theelepel gemalen gember

Stappen

  • 1. Verwarm de oven tot 425 Ā° F. Lijn groot bakplaat met folie; spuit de folie licht met de kookspray. Plaats in de keukenmachine kokos, broodkruimels, zout en gemalen rode peper; verwerk 10 seconden om iets te mengen. Plaats in taartvorm of ondiepe schaal. Pat 2. Dep garnalen droog met papieren handdoeken; plaats in een middelgrote kom. In een pan van 1 kwart verhit je honing op laag vuur tot het gesmolten is. Giet over garnalen; gooien naar jas. Rol garnalen in kokosmengsel op om aan te brengen; plaats in een enkele laag op het bakplaat
  • 3. Bak 9 tot 12 minuten of tot de garnalen roze kleuren en de kokosnoot bruin begint te worden.
  • 4. Meng in een kleine serveerschaal sausingrediĆ«nten. Schik garnalen op serveerschaal; serveer met saus.
  • Tips van experts
Om geschilde garnalen te vangen, laat je een scherp mes achter op de garnaal lopen en til je de zandkleurige ader uit de garnalen. Spoel af om overtollige ader te verwijderen

Deel Met Je Vrienden
Vorige Artikel
Volgende Artikel

Laat Een Reactie Achter